З метою проведення роз’яснювальної роботи та підвищення рівня обізнаності про особливості впровадження системи НАССР в Україні фахівці проекту ЄС «Вдосконалення системи контролю безпечності харчових продуктів в Україні» Міністерства аграрної політики та продовольства України, Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів разом із спеціалістами платформи масових відкритих онлайн-курсів «Prometheus» розробили безкоштовний навчальний курс «Безпечність харчових продуктів : сучасне законодавство, сумлінний виробник, відповідальний споживач».
Навчальний курс присвячений розробці, запровадженню та забезпеченню функціонування процедур, заснованих на принципах НАССР та доступною мовою пояснює такі непрості питання :
– що таке нове харчове законодавство України;
– що харчове законодавство дає бізнесу та споживачам;
– хто такі оператори ринку;
– що таке простежуваність у харчовому законодавстві;
– що таке НАССР та як його правильно читати.
Навчання повністю безкоштовне та побудоване у вигляді відео лекцій.
За результатами успішного проходження курсу учасники отримають відповідні сертифікати.
Зареєструватися на безкоштовний навчальний онлайн-курс можна за посиланням https://courses.prometheus.org.ua/courses/coursev1:MinAgro+HACCP101+2019_T2/about
Бориспільське районне управління ГУ Держпродспоживслужби в Київській області